10.08.2018, 10:11
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 10.08.2018, 10:12 von icheinfachma.)
Mich haben folgende deiner Aussagen gestört:
Die Paläo-Ernährung sei die zu empfehlende Ernährungsweise. --> Das entspricht nicht der wissenschaftlichen Lehrmeinung, diese ist die "vollwertige Ernährung" (nicht zu verwechseln mit Vollwertnahrung), wie sie von D-A-CH, den Ernährungsgesellschaften Deutschlands, Österreichs und der Schweiz empfohlen wird. Außerdem widersprechen die von der Paleo-Szene propagierten Angaben zur Ernährungsevolution den evolutionsbiologischen Tatsachen, was ich mir auch persönlich von einem Professor, bei dem ich eine Vorlesung zur Evolution des Menschen besuchte, persönlich nach einer Vorlesung bestätigen lies.
Zivilisationskrankheiten würden auftreten, seit vermehrt bestimmte Produkte verzehrt werden würden. Deshalb sollen Weizen, Milch und Zucker nicht verzehrt werden. --> Nun verzehren wir Milchprodukte und Weizen aber schon ein bisschen länger, als es die Zivilisationskrankheiten gibt. Natürlich hat der Glutengehalt in Weizen in den letzten Jahrzehnten stark zugenommen. Das Gluten aber auch ohne Zöliakie schädlich sei, dazu gibt es keinen Nachweis. Auch ob Milch tatsächlich per se ungesund ist (von dir angesprochene immunologische Belastung), ist nach aktuellem Stand hochspekulativ. Außerdem wird vernachlässigt, dass auch Bewegungsmangel für Zivilisationskrankheiten ursächlich ist. Tatsächlich geht man heute (so wahr ich das studiere und von meinen Dozenten vorgepredigt bekomme) davon aus, dass der technisierungsbedingte zunehmende Bewegungsmangel die Hauptursache für Zivilisationskrankheiten ist, da nach dem sitzenden Job keine freizeitlicher Sport betrieben wird. Darauf konzentrieren sich daher auch Maßnahmen des Gesundheitsmanagements.
Was mich auch stört: Du versuchst deine Aussagen mit Zeitungsartikeln über Verschwörungen und mit der Angaben von akademischen Titeln und Auszeichnungen zu rechtfertigen, aber nicht mit offiziellen Angaben anerkannter Organisationen.
Das was jetzt folgt, musst du nicht zu Herzen nehmen (kannst es als Mod auch gern löschen), ich schreibe es aber trotzdem: Von den Doktoren, die ich kenne, würde nie einer auf die Idee kommen, in seiner Diskussion mit seinem Doktorgrad zu argumentieren. Keiner würde auf die Idee kommen, Spiegelartikel in einer Diskussion als Quelle zu verlinken. Und keiner würde eine alternativ-"medizinische" Ernährungs- bzw. Lifestyle-Weise so vehement verteidigen. Dazu noch diese ständigen "ist dir das auch zu unwissenschaftlich" - ist es übrigens tatsächlich! Das stinkt mir gewaltig nach jemandem aus dem alternativheilkundlichen Bereich, der seine Thesen unter dem Deckmantel von Wissenschaftlichkeit verbreitet und mit diesem Argument auch aggressiv verteidigt.
Die Paläo-Ernährung sei die zu empfehlende Ernährungsweise. --> Das entspricht nicht der wissenschaftlichen Lehrmeinung, diese ist die "vollwertige Ernährung" (nicht zu verwechseln mit Vollwertnahrung), wie sie von D-A-CH, den Ernährungsgesellschaften Deutschlands, Österreichs und der Schweiz empfohlen wird. Außerdem widersprechen die von der Paleo-Szene propagierten Angaben zur Ernährungsevolution den evolutionsbiologischen Tatsachen, was ich mir auch persönlich von einem Professor, bei dem ich eine Vorlesung zur Evolution des Menschen besuchte, persönlich nach einer Vorlesung bestätigen lies.
Zivilisationskrankheiten würden auftreten, seit vermehrt bestimmte Produkte verzehrt werden würden. Deshalb sollen Weizen, Milch und Zucker nicht verzehrt werden. --> Nun verzehren wir Milchprodukte und Weizen aber schon ein bisschen länger, als es die Zivilisationskrankheiten gibt. Natürlich hat der Glutengehalt in Weizen in den letzten Jahrzehnten stark zugenommen. Das Gluten aber auch ohne Zöliakie schädlich sei, dazu gibt es keinen Nachweis. Auch ob Milch tatsächlich per se ungesund ist (von dir angesprochene immunologische Belastung), ist nach aktuellem Stand hochspekulativ. Außerdem wird vernachlässigt, dass auch Bewegungsmangel für Zivilisationskrankheiten ursächlich ist. Tatsächlich geht man heute (so wahr ich das studiere und von meinen Dozenten vorgepredigt bekomme) davon aus, dass der technisierungsbedingte zunehmende Bewegungsmangel die Hauptursache für Zivilisationskrankheiten ist, da nach dem sitzenden Job keine freizeitlicher Sport betrieben wird. Darauf konzentrieren sich daher auch Maßnahmen des Gesundheitsmanagements.
Was mich auch stört: Du versuchst deine Aussagen mit Zeitungsartikeln über Verschwörungen und mit der Angaben von akademischen Titeln und Auszeichnungen zu rechtfertigen, aber nicht mit offiziellen Angaben anerkannter Organisationen.
Das was jetzt folgt, musst du nicht zu Herzen nehmen (kannst es als Mod auch gern löschen), ich schreibe es aber trotzdem: Von den Doktoren, die ich kenne, würde nie einer auf die Idee kommen, in seiner Diskussion mit seinem Doktorgrad zu argumentieren. Keiner würde auf die Idee kommen, Spiegelartikel in einer Diskussion als Quelle zu verlinken. Und keiner würde eine alternativ-"medizinische" Ernährungs- bzw. Lifestyle-Weise so vehement verteidigen. Dazu noch diese ständigen "ist dir das auch zu unwissenschaftlich" - ist es übrigens tatsächlich! Das stinkt mir gewaltig nach jemandem aus dem alternativheilkundlichen Bereich, der seine Thesen unter dem Deckmantel von Wissenschaftlichkeit verbreitet und mit diesem Argument auch aggressiv verteidigt.